TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Traité de pâtisserie moderne - Guide du pâtissier-traiteur parの詳細情報
Traité de pâtisserie moderne - Guide du pâtissier-traiteur par。Architexture de la Patisserie | Kitchen Arts & Letters。Modern French Pastry: Innovative Techniques, Tools and Design。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。。Zaitoune - Mix Nawashef Cookies (1.1 lb | 500 grams) – Aladdin。レア✨鉄道ファン必見 Great British Locomotives 洋書。天官賜福 小説全 中国語 特典全て付き。Candida Hofer 図書館の写真集。写真集 サムハスキンス SAM HASKINS「FASHION ETCETERA。the chiromancien of mrs indira 36枚カードセット